Via Piana 66, 60034 Cupramontana, Le Marche (Italië)

Pasta workshop

Cupramontana Staffolo
Duur: 4 Uren
Aantal deelnemers: 2 - 10 personen
Vanaf: Cupramontana
Tour size: 10
Naar: Staffolo
Categorieën : Eten & Drinken
Talen:
Transportmiddel: Eigen auto
Zoals onze grootmoeders hun eigen brood bakten, zo maakten de Marchigiaanse nonne iedere dag hun verse pasta.

Veel ingrediënten zijn hiervoor niet nodig: water, meel, eieren, zout en wat water.

Al altijd zelf pasta willen maken? Dan is er geen betere leermeester dan een Italiaanse mamma.
Carla bezit een klein agrarisch bedrijf bij Staffolo, waar ze groenten en tarwe verbouwt.
Het graan brengt ze dan naar een oude molen om tarwemeel te verkrijgen voor brood en pasta. Bovendien bezit ze een ruime kennis over de wilde planten en kruiden in buurt.

Samen met de gasten bereidt ze het pastadeeg. De saus maakt ze dan met de groenten of wilde planten uit haar tuin.
De workshop eindigt met een gezamenlijke maaltijd waarbij de pasta geserveerd wordt die men samen maakte. Soms zorgt Carla voor een slaatje van wilde planten en eetbare bloemen, of overheerlijk zelfgemaakt ijs. Dat alles opgediend op een idyllische plek!
Voor de geïnteresseerden volgt eventueel nog een wandeling met uitleg over de wilde planten en kruiden op haar domein.

Al onze activiteiten & workshops kunnen enkel geboekt worden door gasten die verblijven op onze Girandola.

Vanaf / per persoon

Reservering
Totaal:
€35,00
Vertrekt om
10:00:00
10 plaatsen beschikbaar

Hulp nodig bij het boeken? Contacteer ons!

+39-328-7150585 info@lagirandola.eu
Belangrijke informatie
  • de cursus pasta maken.
  • gezamelijke maaltijd op het einde.
  • Vervoer
  • La Girandola
  • of Staffolo
GO TO TOP

Booking   Tripadvisor Ecoleader   Ospitalità Italiana

 

Aanbiedingen direct in je e-mailbox!

We delen graag nieuwe aanbiedingen en exclusieve promoties