Via Piana 66, 60034 Cupramontana, Die Marken (Italien)

Pasta-workshop

Cupramontana Staffolo
Dauer: 4 Stunden
Teilnehmerzahl 2 - 10 Personen
Von Cupramontana
Tourengröße: 10
Nach Staffolo
Kategorien: Essen & Trinken
Sprachen:
Transportmittel: Eigenes Auto
So wie unsere Großmütter ihr eigenes Brot backten, stellte die Großmutter (oder Nonna) in den Marken täglich frische Pasta her.

Viele Zutaten braucht man nicht: Wasser, Mehl, Eier, Salz und etwas Wasser.

Wollten Sie immer schon ihre eigene Pasta herstellen? Dann gibt es keine bessere Lehrerin als eine italienische Mamma.
Carla besitzt ein kleines landwirtschaftliches Unternehmen in Staffolo, in dem sie Gemüse und Weizen anbaut.
Das Getreide bringt sie zu einer alten Mühle, um Weizenmehl für Brot und Teigwaren zu erhalten. Außerdem besitzt sie ein breites Wissen über Wildpflanzen und Kräuter in der Nachbarschaft.

Zusammen mit den Gästen bereitet sie den Nudelteig zu. Die Sauce wird mit Gemüse oder Wildpflanzen aus ihrem Garten hergestellt.
Der Workshop endet mit einer gemeinsamen Mahlzeit, in der die Pasta serviert wird, die zusammen hergestellt wurde. Manchmal reicht Carla einen Salat mit Wildpflanzen und essbaren Blumen oder köstliches hausgemachtes Eis dazu. Alles wird am Ende an einem idyllischen Ort serviert!
Interessierte können gerne mit ihr einen Spaziergang über das Anwesen machen, bei dem sie die Wildpflanzen und Kräuter erklärt.

Alle unsere Aktivitäten und Workshops können nur von Gästen unserer Girandola gebucht werden.

Von / pro Person

Buchung
Gesamtsumme:
€35,00
Beginnt um
10:00:00
10 Teilnehmer verfügbar

Du brauchst Hilfe beim buchen? Sprich mit uns!

+39-328-7150585 info@lagirandola.eu
Wichtige Information
  • der Kurs der pasta-Herstellung.
  • gemeinsames Essen am Ende.
  • Transport
  • La Girandola
  • oder Staffolo
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