De smaak van Le Marche.

Fly and let you drive !
Misschien wilt u de Marche ook tijdens de herfst eens bezoeken en zo'n druivenoogst meemaken of zelf grappa stoken?
Of eventueel olijven plukken om die daarna in de olijfoliemolen zien verwerkt worden tot het groene vloeibare goud!
Marina de kokkin van een plaatselijk restaurant kent ook vele paddenstoelen uit de streek, u kan eens met haar op stap en dan al het geoogste verwerken in italiaanse gerechten.

Dag 1.
Aankomst.
Transfer van de luchthaven van Ancona naar La Girandola.
's Avonds diner inclusief wijn.

Dag 2.
Ontbijtbuffet.
Bezoek aan een lokale wijnboer, eventueel met wandeling door de wijngaarden, waar U uitleg krijgt over het maken van wijn en waar we ook gaan proeven.
Lunch.
Excursie naar de kliffenkust ten zuiden van Ancona, de Monte Conero en Sirolo.
's Avonds diner inclusief wijn.

Dag 3.
Ontbijtbuffet.
Uitstap naar Fabriano waar we een bezoek brengen aan het papiermuseum en/of het fietsenmuseum.
Lunch.
Bezoek aan een werkende olijfoliemolen, de geur van de versgeperste olijfolie opsnuiven en leren olijfolie proeven. Misschien kan u zelf helpen plukken en dan de olijven naar de molen brengen. De beloning van het werken vormt dan de olijfolie.
's Avonds diner inclusief wijn.

Dag 4.
Ontbijtbuffet.
's Morgens gaat U met kokkin Marina op zoek naar bospaddestoelen en herfstvruchten.
Lunch.
In de namiddag verwerkt U samen met Marina deze ingredienten tot een heerlijk gerecht.
's Avonds diner inclusief wijn.

Dag 5.
Ontbijtbuffet.
Transfer naar de luchthaven van Ancona.
Vertrek.

• De prijs is inclusief 5 dagen / 4 overnachtingen op La Girandola in Bed&Breakfast formule, met uitgebreid ontbijtbuffet.
• 3 begeleide hele-dag excursies (middeleeuwse dorpen, monumenten, lokale markten, musea).
• Alle entreegelden voorzien in het programma.
• Bezoek aan een wijnproducent met wandeling door de wijngaard, cantina bezoek en degustatie.
• Bezoek aan een olijfoliemolen inclusief proeverij.
• 4 avondmaaltijden met wijn in lokale restaurants.
• 3 keer een lunch tijdens de excursies.
• Transfer van en naar de luchthaven van Ancona-Falconara.
• Alle vervoer in Italie inbegrepen in het programma met prive airconditioned auto/ 8-persoons bus.

De volgorde van het programma kan wisselen naargelang de omstandigheden.

U hebt de keuze tussen de volgende data;

• vrijdag 29 oktober -> dinsdag 3 november 2010.
• woensdag 10 november -> zondag 14 november 2010.

Van druif tot wijn.

Dag 1: Begeleide wandeling in de wijngaarden met een plaatselijke wijnproducent. Uitleg over het  proces van wijnmaken in de cantina. Proeven van de wijnen begeleid met aangepaste hapjes

Dag 2: Bezoek aan een grotere wijnkelder of biologische champagne boer. Proeven van de Verdicchio, de Passito (een dessertwijn) en de Rosso di Conero.
Dag 3: Bezoek aan de wijncooperatieve waar nog op ambachtelijke wijze spumante metodo classico wordt gemaakt (champagne). In de indrukwekkende ondergrondse kelder krijgt men het hele proces uitgelegd van druif tot champagne. Ook zal men voortaan het verschil weten tussen schuimwijn en champagne. Daarna wordt er uiteraard geproefd. Die avond volgt nog een gastronomische maaltijd in een plaatselijk restaurant.

Inbegrepen in de prijs: 4 overnachtingen met ontbijtbuffet, Nederlandstalige begeleiding, deelname aan de uitstappen, documentatiemateriaal, een infopakket over de Marche, alle degustatiewijnen, een gastronomische maaltijd op de laatste avond, 2 degustatieglazen en een fles wijn.

Een Italiaans taalbad.

Deze taalcursus wordt gegeven op La Girandola (bij mooi weer buiten) gedurende 5 halve dagen.
Het pakket bestaat uit: 5 voormiddagen van telkens 3 uren les (3x60min) met nadruk op de praktische toepassing van de geleerde stof.
's Namiddags kunt u dan het geleerde laten bezinken aan het zwembad of op het strand. U kunt er ook voor kiezen om het geleerde in de praktijk om te zetten door cultuursteden te bezoeken zoals Ascoli Piceno of Urbinio, te wandelen doorheen de grotten van Frassasi of de natuurparken.
Dit verblijf loopt steeds van zondag tot zaterdag (lessen van maandag t/m vrijdag).

Inbegrepen in de prijs:  6 overnachtingen met ontbijtbuffet, 15 uur taalles gegeven door een gediplomeerde Italiaanse taallerares, al het cursusmateriaal, laatste avond een diner incl drank.
Min 2 max 8 personen. De lessen gaan niet door in juli/augustus en kunnen op verschillend niveau georganiseerd worden. In samenwerking met taalcentrum Comunicando.

Vini e sapori.

Dag 1: Gastronomische maaltijd in een plaatselijk restaurant. Volledig menu inclusief de wijnen.
Dag 2: Begeleide wandeling doorheen de wijngaarden met afsluitend een degustatie.
Dag 3: Bezoek aan een olijfoliemolen en olijfolieproeven. 's Avonds een gastronomische maaltijd in een plaatselijk restaurant.

Inbegrepen in de prijs; 3 overnachtingen met ontbijtbuffet, 2 gastronomische maaltijden inclusief wijn, een bezoek aan een olijfoliemolen, een pakketje met 2 degustatieglazen en een fles wijn.

Groepsarrangementen.

Voor een groepsverblijf in de Girandola kan u de 3 B&B kamers en de 2 kamers van het vakantieappartement combineren, zodat u beschikt over slaapplaatsen voor 10 personen met een gemeenschappelijke woonruimte en keukenhoek.
Neem contact met ons op voor prijzen en/of vragen.